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致上海朋友的青葱岁月
来源: 时间:2022-05-23

这是小编朋友圈红极一时的图片,外滩在上海居民的眼中,都变成了稀缺的各种蔬菜。

甚至在一些小区,已经进化到以物易物的阶段。这时候,蔬菜成了硬通货。

这时候,需要培养一个新技能,那就是——种菜。俗话说技多不压身,一起来看看如何成为水培达人,实现蔬菜自由。

 

 

01

万物皆可做容器。

家中现有的杯、碗、盆,都可作为水培容器,根据种菜大小选择不一样的容器。当然,空瓶也是个好的容器,根据蔬菜高度剪下塑料瓶,将瓶口倒放进瓶身,这就是一个水培神器。

 

 

02

水培材料的挑选。

常见水培蔬菜有大蒜、小葱、芹菜、洋葱、生菜、白菜、豆苗、胡萝卜等。居家期间,万物皆可水培,毕竟一菜难求啊。

水培小葱

小葱从根部五厘米处切下,将有根系的一头泡在水里,每天换水即可。

水培萝卜

洗干净的萝卜切下萝卜头,放在干净的容器中,加入一层水,一定不能淹没萝卜头,放在通风有光线的地方。两天换一次水,七天左右就能看到长出的新芽了。

水培绿豆芽

将绿豆清洗,用清水浸泡,直至其表皮鼓起;用来培养的容器,倒入适当的水;把萌发的绿豆放入容器,一天四次换水,置于阴凉处;3-5天后可形成小须根,并在长叶期逐步显露。

过程图
错误示范:避光期间不要过多打开看,否则豆芽会发红。



03

1、定期更换水,以免根部腐烂。

2、注入水量不宜过多,淹没根部上方即可。

3、水里没有土壤中的营养物质,培养出来的蔬菜及时采摘。

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